5/9/13

EL CAMBIO CLIMÁTICO, ¿HABRÁ O NO MODIFICADO DRÁSTICAMENTE EL MAPA VITIVINÍCOLA HACIA 2050?

Mercado y consumo 
EL CAMBIO CLIMÁTICO, ¿HABRÁ O NO MODIFICADO DRÁSTICAMENTE EL MAPA VITIVINÍCOLA HACIA 2050? 

En este artículo de colaboración entre grupos franceses, alemanes, italianos y portugueses publicado en PNAS, no se comparte la alarma que otros investigadores mostraron previamente en la misma publicación: una completa revisión publicada también en PNAS a principios de año por autores americanos y chinos. En el estudio previo, Hannah et al. afirmaban demostrar que, a escala global, los efectos del cambio climático sobre la adecuación a la viticultura serán enormes y que conducirán a posibles conflictos en el uso de terrenos y de agua potable. Según ellos, en los próximos 40 años las principales zonas vitivinícolas disminuirán enormemente su adecuación para el cultivo de la vid: hacia el 2050 las disminuciones de superficie aptas para este cultivo se cuantificarían entre el 20 y el 70% aproximadamente, en función del tipo de zona, y llamaban a realizar enormes esfuerzos de conservación y de técnicas agrícolas para anticipar la multiplicidad de efectos negativos indirectos.
En la nota de respuesta, Van Leeuwen et al. rebaten la gravedad del escenario esperable argumentando fallos metodológicos y de apreciación en el trabajo de Hanna et al. Concluyen afirmando que, si bien resulta muy interesante su predicción acerca de las regiones que serán adecuadas para la viticultura en 2050, su conclusión de que la mayoría de las actuales resultarán inadecuadas es errónea. En cualquier caso, son recomendables ambos trabajos para seguir este transcendental debate. 


Van Leeuwen, C.; Schultz, H.R.; Garcia de Cortazar-Atauri, I.; Duchêne, E.; Ollat, N.; Pieri, P.; Bois, B.; Goutouly, J.P.; Quénol, H.; Touzard, J.M.; Malheiro, A.C.; Bavaresco, L. y Delrot, S.: «Why climate change will not dramatically decrease viticultural suitability in main wine-producing areas by 2050». Proceedings of The National Academy of Sciences 2013; 110 (33): E3051-2. doi: 10.1073/pnas.1307927110.
Hannah, L.; Roehrdanz, P.R.; Ikegamib, M.; Shepard, A.V.; Shaw, M.R.; Tabord, G., Zhie, L.; Marquet, P.A. y Hijmans, R.J.: «Climate change, wine, and conservation». Proceedings of the National Academy of Sciences 2013; 110 (17): 6907-12. doi: 10.1073/pnas.1210127110.

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